从2020年2月起，BRCGS包装材料标准第6期是强制性的。通过认证的工厂将面临一些根本性的变化，我们为您总结如下。
BRCGS新的包装材料第6期标准有五个基本变化，这些变化影响到认证协议和对认证场所的要求。
协议中的变化
第二卫生类别下降
根据预期用途，BRCGS标准第5版区分了两类要求：高卫生风险和低卫生风险。在新版本中，这种划分已被基于风险的方法所取代，从而确保相同的要求适用于所有包装。对于食品接触材料，一些要求有更高或不同的卫生要求。
两部分的突击审核被删除
在第五版中，有三种审核方案可供选择。宣布的审核程序、完整的未宣布的审核程序和两部分的未宣布的审核程序。在最后一种审计选项中，每一种情况下都要进行两次单独的审计，第一次是不宣布的，第二次是宣布的。买方普遍倾向于完全不宣布的审核方案，因为它提供了额外的信心。出于这个原因，BRCGS包装材料6，就像BRCGS食品安全标准的第8期一样，取消了两部分的突击审核选项。未经宣布的审核仍将是可选的。
要求的变化
纠正和预防措施。基本要求
新版标准列出了与根本原因分析有关的纠正和预防行动的具体要求。与《食品安全标准》第8期一样，仅用一段话对这种持续改进方法进行了结构化解释。这强调了以防止复发和支持持续改进的方式处理问题的重要性。该部分属于所谓的基本要求。实施基本要求是成功认证的先决条件之一。
强调产品质量
BRCGS包装标准不仅仅是一个卫生标准，它还包括产品安全和产品质量。第6期额外强调了产品质量的相关性，并对安全和质量进行了明确区分。在危害和风险分析中，第6期将危害一词分为产品安全和质量缺陷。其目的是改进控制机制，使质量风险得到预防、消除或降低到可接受的水平（2.2.6）。
产品安全和质量文化
第6期强调了运营文化对现场有多重要，并就此实施了一个新的段落。该段要求现场建立、执行和审查行动计划以改善产品安全和质量文化。然而，这并不意味着审核员现在要仔细检查组织的文化，而是要审查与文化状态有关的已执行的文件化行动以及由此产生的改进方法。然而，这一要求在2021年2月1日之前不会被审核员评估。
在这里您可以下载新版本。
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作者
康斯坦兹 伊尔纳
Constanze Illner她是可持续发展和食品安全领域的研究和通讯官员。在这个职位上，她一直关注这方面的所有重要发展，并在每月的通讯中告知我们的客户。她还主持每年的可持续发展英雄大会。
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